我們的 Omega 3 油與早餐麥片完美搭配

為了獲得最佳的 omega-3 供應，我們推薦含有 DHA 和 EPA 的高品質 omega-3 油亞麻籽和沙棘。它是珍貴的藻類油與我們新鮮研磨的亞麻籽和沙棘果肉油的組合。此油混合物的特別之處在於其必需 omega-3 脂肪酸 α-亞麻油酸、二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸的含量很高。只需一湯匙（8 克）混合油即可滿足您對 ALA、DHA 和 EPA 的日常需求。

對心臟、眼睛和大腦有正面作用

ALA 有助於維持正常的血液膽固醇水平。每天攝取 2 克 ALA* 即可產生正面效果。 DHA 有助於正常視力和大腦功能，DHA 和 EPA 有助於正常心臟功能。每天攝取 250 毫克 DHA 和 EPA 即可產生正面效果。

DHA 和 EPA 對於懷孕和哺乳期間對omega-3 脂肪酸的需求增加非常重要。孕婦和哺乳期婦女每天服用約 10 克 Omega 3 油，可以滿足每天增加的 250 毫克 DHA 和 EPA + 200 毫克 DHA 的需求。

*享受多樣化、均衡的飲食和健康的生活方式。請將本品放在兒童不能接觸的地方。不應超過建議的每日劑量。

DHA 和 EPA – 海洋脂肪酸

二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）是多元不飽和脂肪酸。與植物性 omega-3 脂肪酸 ALA 一樣，兩種海洋脂肪酸 DHA 和 EPA 也是必需的。身體可以從 ALA 本身產生 DHA 和 EPA，但比例非常小。因此，它們也必須透過食物攝取。這可以透過定期食用魚或適當的替代品（例如我們含有 DHA 和 EPA 的油）來實現。

海藻油－環境友善、資源友好

冷水魚是 Omega-3 最重要的動物來源之一。海魚透過藻類、浮游生物和磷蝦吸收這些脂肪酸。藻類反過來產生 DHA 和 EPA。 DHA 和 EPA 也稱為海洋或水生 omega-3 脂肪酸。在生產含有 DHA 和 EPA 的 Omega 3 油時，藻類在受管制條件下溫和生長，不添加有害物質和抗生素。與瀕臨滅絕的魚類相比，藻類更環保，因為它們不是從海洋中取得的。我們的 Omega 3 油含有 DHA 和 EPA，特別推薦給純素食者、素食者、孕婦或患病者。

利用發酵溫和生產藻油

與我們的冷壓食用油不同，藻油是透過發酵過程生產的。其基礎是一種特殊的藻類，稱為裂化壺菌。這種藻類以產生天然 omega-3 脂肪酸而聞名，尤其是 DHA 和 EPA。藻類的培養過程類似於製造啤酒或酵母的過程。這個過程發生在發酵槽中，發酵槽為藻類提供生長和產生 omega-3 脂肪酸所需的糖和其他營養物質。一旦藻類產生了足夠的 omega-3 脂肪酸，含有 omega-3 脂肪酸 DHA 和 EPA 的發酵汁就會被過濾。然後將藻類細胞機械地破碎以釋放藻油。該過程的最終產品是富含 DHA 和 EPA 的純植物藻油。

嵌入亞麻仁油和沙棘油中

我們將有價值的藻油嵌入亞麻仁油和沙棘果肉油中。亞麻仁油的特徵是每 100 克 α-亞麻油酸 (ALA) 含量高，約 50 克。 ALA是一種對人體至關重要的必需脂肪酸，只能透過食物來獲取。因此，我們的新鮮亞麻仁油是含有 DHA + EPA 的 Omega 3 油的理想基礎。

為了保護對氧化敏感的藻類油的質量，油混合物中額外添加了沙棘果肉油。天然維生素 A 和 E（胡蘿蔔素、生育酚和生育三烯酚）的含量為高度不飽和脂肪酸提供最佳的氧化保護。由於添加了沙棘果肉油，該油混合物還具有果香。

為什麼我們的 Omega 3 油含有 DHA 和 EPA 健康？

Omega-3 脂肪酸對我們的機體至關重要。 omega-3 家族最重要的成員包括 α-亞麻油酸 (ALA)、二十二碳六烯酸 (DHA) 和二十碳五烯酸 (EPA)。 ALA、DHA 和 EPA 構成我們細胞膜的基本組成部分。它們對於生物體是不可或缺的，因為作為信使物質，它們負責細胞內的信號傳輸和化學通訊，因此對於神經細胞之間的最佳通訊是必需的。

DHA、EPA 和 ALA

歐洲食品安全局 (EFSA) 已在健康聲明法規中批准了 DHA、EPA 和 ALA 的以下健康聲明：

• ALA 有助於維持正常的血液膽固醇水平。每天攝取 2 克 ALA 即可產生正面效果。
• DHA 有助於維持正常視力和大腦功能。每天攝取 250 毫克 DHA 即可產生正面效果。
• EPA 和 DHA 有助於正常的心臟功能。每天攝取 250 毫克 EPA 和 DHA 即可產生正面效果。
• 母親攝取二十二碳六烯酸 (DHA) 有助於胎兒和母乳哺育的嬰兒眼睛的正常發育。除了建議成人每日服用的 omega-3 脂肪酸（250 毫克 DHA 和 EPA）之外，每天補充 200 毫克 DHA 會產生正面效果。
• 母親攝取二十二碳六烯酸 (DHA) 有助於胎兒和母乳哺育的嬰兒的正常大腦發育。除了建議成人每日服用的 omega-3 脂肪酸（250 毫克 DHA 和 EPA）之外，每天補充 200 毫克 DHA 會產生正面效果。

（*作為多樣化均衡飲食和健康生活方式的一部分。）

ALA 必不可少

由於ALA僅存在於植物界，而我們的身體本身無法產生這種優質脂肪酸，因此必須透過食物攝取。例如，奇亞籽油（每 100 克 63 克）、亞麻籽油（每 100 克 50 克）和亞麻薺油（每 100 克 42 克）中就含有 ALA。 DHA和EPA的情況類似。我們的機體能夠在酵素的幫助下從 ALA 產生 DHA 和 EPA，但程度有限，因此人體依賴適當的營養來源。

亞麻仁油富含 DHA 和 EPA，特別推薦給遵循素食或純素飲食的人。我們的新鮮亞麻仁油本身每 100 克含有 50 克 omega-3 脂肪酸 α-亞麻油酸，簡稱 ALA。在α-亞麻油酸（ALA）的幫助下，我們的身體可以獨立產生少量的DHA和EPA。脂肪酸 ALA 存在於其他食用油中，例如奇亞籽油（每 100 克 63 克）和亞麻薺油（每 100 克 42 克）。然而，僅這些來源並不總是完全足以為身體提供足夠的 DHA 和 EPA。

建議額外食用冷水魚或海藻油，以避免長鏈脂肪酸缺乏。如果您決定不吃魚，使用藻油是一個不錯的選擇。海藻油是魚製品的理想替代品，特別是對於素食者、嚴格素食者或不吃魚或不喜歡食用魚油膠囊後「腥味打嗝」的人來說。此外，海藻油不含魚蛋白，魚蛋白可能會導致某些人過敏。